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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南現煮蕎麥麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-高級日式料理居酒屋推薦

徐二根又開始在記者面前裝得很牛氣：“嗨，我就是隨便寫點東西，也都是靠報刊編輯的好心幫我發發而已，我哪有你們說的那么厲害。”他無意識地挺了挺腰板，正色道：“我只是站在老百姓的角度，替他們說話。現在的社會物欲橫流，多少大作家都開始寫一些不三不四的東西，我徐二根可以保證自己只寫百姓喜歡的東西，不辜負百姓的信任與期望。” 徐二根說得多么好啊，全是掏心窩子的話，說得他自己都臉頰泛紅，雙眼潮濕了。記者們趕緊拍手鼓掌，說：“不愧是百姓作家。徐老師，最后一個問題，請問‘徐二根’是您的筆名還是真名呢？”徐二根聽到這兒，哈哈一笑，揮了揮手，走了。正當記者們不知所以然的時候，徐二根的回答輕飄飄地飄進他們的耳朵：筆名吧！ 徐二根告別了記者，走在街上，心想：真是的，這幫人嘰嘰喳喳的，問起來沒個頭，凈些廢話。不過啊，當個名人感覺還不賴。徐二根想起了記者們問的最后一個問題，心里又怪堵得慌，其實他接受采訪時心里就怪堵得慌，只是沒有表現出來，因為他覺得名人都得是笑著的，永遠一臉風輕云淡，秤砣那么重也得裝得跟個屁一樣輕。 徐二根其實不叫徐二根，他叫徐三根，在家里排行老三，徐二根是他二哥，三根家老父母健在，還有一個八九十歲的奶奶。兩年前，徐二根外出打工路上出了車禍，人當場就沒了，消息傳回家里，他奶奶哭了一整夜，到了第二天，不哭了，人卻有點傻了，硬是把三根認成二根，還整天問三根外出打工咋還不回來。徐三根心里有點難受，他解釋過，奶奶不聽，還說：“二根啊，你好好寫你的大文章，別跟三根似的只能給人家當個小工。”徐三根心里更難受了，因為作家明明是他的夢想。 有天晚上，三根的老爹老娘叫他到了里屋，他爹說：“三兒啊，爹有個事想跟你拉拉。”三根說：“爹，你說唄！”他老爹把大旱煙袋子抽得嘎達嘎達的，吐出一口口的云霧，把三根也整得云里霧里的。終于爹開口了：“三兒啊，咱把你名字改了，你二哥沒了，以后你就叫二根。”三根整個人炸起，剛想反駁，爹站起來，撣撣腚上的土，說：“咱村整天有人跟你奶奶說二根沒了，你是三根，你奶年紀大了，又有病，可再經不起啥折騰了，你好歹為老的想想。”說完，開門走了，不過臨走又說了一句：“以后你寫文章，留名就留徐二根。” 徐二根回想起他改名的過程，心里就憋屈：“一個死人名，真晦氣。”往地下狠啐一口。緊接著，他又想起他成名的路多么艱苦。剛開始，他在村里呆著的時候，光寫些地主與貧民的故事，什么農田里的老漢和牛羊的一生啊，文章死活發不了。后來進城了，才知道人家城里的小青年都不愛看這些玩意兒。人家愛看都市生活、愛情故事。徐二根是想寫可他寫不出來。不過他給自己找了條路子，他專門給報紙“百姓生活”一欄寫專欄文章，今天寫“老李的一天”，明天寫“張大媽贊揚計劃生育”。嗨，徐二根紅了。很多報紙都找徐二根約稿。漸漸地，徐二根成了知名人物，經常能看見記者拿著個光閃閃的照相機給他拍照片，還上了本地的電視臺，接受了采訪…… 徐二根想著想著，高興了，旁若無人地笑起來。他抬頭看天，生活多美好啊，世界多么陽光啊，突然被塊磚頭一絆，摔了下去。他一蜷腿，醒了。 這個夢讓他滿頭大汗。他慢騰騰坐起來，慢騰騰穿衣服，隔著老遠都能聽見他老娘給他二哥打電話。他老娘在嚷：“二根啊，這都快過年了，咋還沒結工啊，快回來吧，啊！”他終于穿好衣服，下了床，向桌子上一瞟：農田里的老漢，署名是徐三根。他飛快地拿起筆，劃掉了那些字，寫了新的一些字：老李的一天，名字卻不知該不該改。 他走出家門，來到街上，他想喝點酒了，也想來支煙…… >>>更多美文：短篇小說

丁零零……下課了，我們內心的喜悅驟然上升，像是即將爆發的火山。但這急躁的火山被我們控制住了，大家都知道：老師要求嚴，老師不走，我們不能離開，等老師走了，我們才可以開始“瘋”。 “下課！”老師艱澀地說。沒等老師走出教室門，教室里就炸開了鍋。我們拿上籃球，沖出教室，奔向球場。毫無疑問，我們這是要打籃球去。分好隊，講好規則，我們就開始跳球。兩個高個兒在那擠著等待搶球。 “球來啦……”裁判把球扔向空中。“長臂猿”搶到了球，“嘿，‘閃電’，接著。”“長臂猿”用吃奶的力氣把球扔向“閃電”。“閃電”一個高跳接到球，左沖右沖，沖到籃框下，他大喊一聲：“我扔！”可萬萬沒想到，球沿著籃框環繞了兩圈，掉了下來，沒進。我搶過球，扔了個三分球，我和隊友都緊張地看著…… 丁零零……上課了。我們的球進了。在鈴聲中，我們整理心情，走向新的課堂。點評：在小記者的描述中，生龍活虎的校園場景讓人身臨其境。 >>>更多美文：快樂

蓮花峰是九華山山尖尖上的芙蓉花，不知何時，造化使花間的甘露匯成了一條河，青通河。“天河掛綠水，秀出九芙蓉。”芙蓉花日日把影子丟在河水里沐浴婆娑，有一天，端莊的青通河終于忍不住，嫣然一笑，應現兩只酒窩：一曰將軍湖，一曰芙蓉湖。將軍湖在郊外修煉，芙蓉湖在城里看云。將軍湖深沉，輕易不接收采訪，暫且不表。芙蓉湖眉清目秀，性情溫良，仿佛出自書香門第。 這只是我自己的一個想象，其實，芙蓉湖是青通河上年輕的人工湖。亭臺樓閣，小橋流水，芳草茵茵，孤島魅影，飛鴻映日，奇石成趣……剛開始看，不過是尚帶斧跡，過于精致的工藝品，可是它在大自然的懷中，老百姓的心里，養著養著，長著長著就變成了天人合一的藝術——形處鬧市之中，意在江湖之外，所謂大隱于市朝吧。芙蓉湖有什么用？這就好像問鮮花有什么用，詩歌有什么用，泡泡糖有什么用，發呆有什么用，聽雨有什么用，小醉有什么用，相思有什么用，閑侃有什么用，長嘯有什么用，玩家家有什么用，惠子問莊子那只大葫蘆有什么用。芙蓉湖的液壓壩還有雨洪調蓄的功用，但這個事好像少有人關注，大約老百姓們覺得那是“李冰”父子的事呵。眾生眼里，這個大隱之湖的美學意義完勝它的水利價值。說到底，芙蓉湖的高明之處，在于無為，在于醉翁之意不在酒。 常環湖閑步。哪里有幾塊什么石頭，哪處垂釣的人多，哪個拐角情話綿綿，哪片水域蒹葭和菖蒲正說悄悄話，石拱橋邊的柳枝長了幾分，湖心島的花兒幾家歡樂幾家愁，哪兒三葉草、紫云英密集，青蓮又開了幾許，沙灘開始熱鬧了嗎？天秀閣幾點亮燈，什么時辰宜“湖心亭看雪”，黃梅戲票友最近唱什么段子，桂花香柿子紅，長廊里， 老太們嘮叨的話題換新了嗎，那些姍姍學步的娃娃們誰誰誰長了新牙。春花秋月夏蟬冬雪，水漲水落，人來人往。我知道，湖知道，他們知道。 說來也怪，芙蓉湖沒有西湖名氣大，沒有西湖面積大，沒有西湖資格老，沒有西湖故事多，但在小城人們的心中已然不可替代，不可或缺，美若仙子，善若摯友。晨昏，人們總愛跑去向芙蓉湖傾訴，尤在黃昏，男女老幼更是趨之若鶩，一個個仿佛約好了似的，才放下碗筷便迫不及待趕去。不信你試試，即便你只是偶爾作客蓉城。酒足飯飽，青陽人一定會以飽滿的熱情拽你去芙蓉湖溜溜，一是顯擺，二是他自己忍不住，夸張得好似一日不見如隔三秋。說真的，首先賴芙蓉湖的身材好氣質好，不胖不瘦，溫文爾雅，悠悠地晃一圈，體力、精力、時間、審美，什么都剛剛好。更迷人的畫外音是——大約人人卸妝之后，都需要一湖碧水釋放疲憊的靈魂。原來人人都有超凡脫俗的本能，即使做不到“心遠地自偏”，那么只需親水而已，當然，這水得是有靈性的。有了蓮花峰，芙蓉湖的水啊，便彌漫了一山經卷的氣息，一山唐詩的韻律。芙蓉湖是靈動飄逸而又親民接地氣的。湖面薄如蟬翼的風，時不時輕吟“在水一方”，又忽遠忽近飄散些魚腥草味兒；廣場舞方陣隔壁新來了太極拳玩家；在湖一隅，一邊有人賞讀亭亭玉立的“愛蓮說”，一邊有人評說現代版“老殘游記”，都是那么自然的事。 齊白石有一幅畫，畫面是十條魚上下圍繞一根魚線，畫作年份不祥。白石老人八十八歲時篆書補題四字“我最知魚”題款曰：予少時作慣之事，故能知魚。寄萍老人齊白石制，我最知魚。《我最知魚》一圖表達了齊白石對魚的熟悉、熱愛，知之深，愛之切。一湖水，一城情，親湖愛湖的青陽人心中皆有一幅“我最知湖”。 >>>更多美文：心情隨筆

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